中文別名:
二甲基苯甲;2-甲基-1-苯基-2-丙醇,≥97%;二甲基芐基原醇;二甲基芐基甲醇,二甲基芐基原醇,二甲基芐基原醇;2-甲基-1-苯基-2-丙醇, 98+%;1-苯-2-甲-2-丙醇;苯基三級丁醇;A,A-二甲基苯甲醇
英文名稱:
2-Methyl-1-phenyl-2-propanol
英文別名:
1-PHENYL-2-METHYL-2-PROPANOL;2-METHYL-1-PHENYL-2-PROPANOL;2-HYDROXY-2-METHYL-1-PHENYL PROPANE;1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHANOL;A,A-DIMETHYLPHENETHYL ALCOHOL;ALPHA,ALPHA-DIMETHYL PHENETHYL ALCOHOL;ALPHA,ALPHA-DIMETHYL-BETA-PHENYLETHYL ALCOHOL;PHENYL-TERT-BUTANOL
InChI:
InChI=1/C10H14O/c1-10(2,11)8-9-6-4-3-5-7-9/h3-7,11H,8H2,1-2H3
密度:
0.974 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:
94-96 °C10 mm Hg(lit.)
物化性質:
低熔點白色結晶,過冷狀態下可為無色至淡黃色液體。具有花香氣和甜香草味。熔點24℃,沸點108℃(1466 Pa),閃點92℃。溶于大多數非揮發性油、礦物油和丙二醇,不溶于甘油和水。
產品用途:
GB 2760一96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。###有清新的梧清香氣,可很好地用于紫丁香中。也可用于鈴蘭、橙花、玫瑰、水仙、茉莉等花香型以及清香型和重型百花型等配方中,可增花香。還可少量用于食用香精配方,如咖啡、生梨、青胡椒、圓醋栗等。###用于調配多種化妝、皂用和食品香精
安全術語:
不要吸入氣體/煙霧/蒸汽/噴霧(適當的措辭由制造商規定)、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛